Dias cinzentos e frios de outono pedem sabores reconfortantes e muito doces. Por isso mesmo, apresentamos-lhe uma receita extremamente fácil de um bolinho ideal para acompanhar com um café ou chá. Resistir para quê?
Meta as mãos na massa e prepare esta receita de bolo de maçã e nozes, divulgada no portal de culinária Petit Chef.
Ingredientes
- 1 chávena de óleo;
- 2 chávenas de açúcar;
- 3 ovos;
- 3 colher (sopa) de vinho do Porto;
- 1 chávena de nozes;
- 3 maçãs reineta grandes;
- 2,5 chávenas de farinha;
- 1 colher (chá) de fermento;
- 3 colheres (sopa) de leite.
Preparação
1. Corte as maçãs em pedaços pequenos. Misture o óleo com o açúcar, e mexa bem. Junte os ovos inteiros e bata.
2. Adicione a farinha misturada com o fermento, e acrescente o vinho do Porto.
3. De seguida miste o leite, seguido das nozes e maçãs.
4. Coloque numa forma untada e leve a cozer no forno (a temperatura média) durante aproximadamente 35 minutos.
Bom apetite!
