Dias cinzentos e frios de outono pedem sabores reconfortantes e muito doces. Por isso mesmo, apresentamos-lhe uma receita extremamente fácil de um bolinho ideal para acompanhar com um café ou chá. Resistir para quê?

Meta as mãos na massa e prepare esta receita de bolo de maçã e nozes, divulgada no portal de culinária Petit Chef. 

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Ingredientes

- 1 chávena de óleo;

- 2 chávenas de açúcar;

- 3 ovos;

- 3 colher (sopa) de vinho do Porto;

- 1 chávena de nozes;

- 3 maçãs reineta grandes;

- 2,5 chávenas de farinha;

- 1 colher (chá) de fermento;

- 3 colheres (sopa) de leite.

Preparação

1. Corte as maçãs em pedaços pequenos. Misture o óleo com o açúcar, e mexa bem. Junte os ovos inteiros e bata.

2. Adicione a farinha misturada com o fermento, e acrescente o vinho do Porto.

3. De seguida miste o leite, seguido das nozes e maçãs. 

4. Coloque numa forma untada e leve a cozer no forno (a temperatura média) durante aproximadamente 35 minutos. 

Bom apetite!

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