Além de encantar qualquer paladar, o chocolate também é fonte de vários benefícios para a saúde. Mas note que quando falamos das virtudes que o chocolate pode proporcionar, é referido o mais puro e escuro, que ultrapassa os 70% de cacau.
Se queremos comer um pouco de chocolate por dia, devemos fazê-lo da maneira mais saudável possível. Já que, em excesso, os efeitos podem ser adversos. Assim, segundo a abc:
- No pequeno-almoço podemos incluí-lo na forma de cacau em pó, adicionando-o ao café, ao iogurte com frutas...
- À tarde, ou após atividade física, podemos comê-lo sob a forma de creme. Por exemplo, um creme de avelã e cacau, espalhado num pedaço de fruta.
- À noite, depois do jantar, coma apenas um quadradinho
