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Desperdício alimentar. Campanha ameaça controlar refeições na China
A campanha 'Prato Limpo' visa combater o desperdício alimentar na China.
© Reuters
Mundo China
Um apelo de Pequim, na China, para a redução de desperdício alimentar colocou os empresários a encontrar formas de impedir que as pessoas encomendem demasiada comida, e, em alguns casos extremos, colocar os horários das refeições sob vigilância, reporta a CNN.
As autoridades de Xangai estão a pedir aos residentes que reportem comportamentos de desperdício alimentar. Já os empresários da indústria alimentar estão a apelar aos clientes que peçam um prato a menos do que o número total de pessoas no grupo.
Um restaurante na província de Hunan foi mais longe e pediu aos clientes que se pesassem à entrada do estabelecimento, de forma a ajudá-los a escolher refeições mais apropriadas.
À semelhança de muitos outros países no mundo, a China enfrenta um grande problema de desperdício alimentar. Em 2015, o país desperdiçou comida suficiente para alimentar 30 a 50 milhões de pessoas durante um ano, avança a CNN, que reporta a imprensa estatal.
O presidente chinês Xi Jinping anunciou a campanha 'Prato Limpo' no dia 11 de agosto, para combater o desperdício alimentar, que apelidou de "chocante e angustiante".
Com medidas mais rigorosas a caminho, o principal órgão legislativo da China anunciou que analisará a aprovação de leis contra o desperdício alimentar.
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