Cozinhar para a pessoa em quem se está interessado ou de quem se gosta pode ser muito romântico, mas também stressante.
Se ainda não conhece os pratos preferidos da pessoa que convidou para jantar ou se simplesmente não é muito bom na cozinha, Gordon Ramsay diz que há um prato fácil que pode preparar sem deixar de impressionar: massa.
Parece simples? O chef premiado com estrelas Michelin destaca que preparar massa “é uma ótima forma de mostrar um grande talento”, e não importa de cozinha esparguete seca ou tagliatelle fresca.
Numa discussão aberta no Reddit, Gordon Ramsay recomenda que sirva a massa com cebola refogada, alho, um pouco de malagueta, sumo de limão fresco e miolo de caranguejo em lascas.
Assim que dominar o básico o chef diz que pode partir desta tela em branco que é a massa para impressionar e mostrar a sua criatividade ‘brincando’ com a proteína que serve a acompanhar. E recomenda que experimente: “um belo peito de frango caramelizado” ou “[um] fantástico bife de atum marinado”.
Para os mais audazes e corajosos, Gordon destaca que fazer massa fresca à mão vai certamente impressionar o seu ‘date’.
