Como desinfetar frutas e verduras de forma segura

Alimentos mal lavados podem provocar mal-estar e até intoxicações alimentares.

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Notícias Ao Minuto
28/01/2017 11:02 ‧ 28/01/2017 por Notícias Ao Minuto

Lifestyle

Higiene Alimentar

As frutas e verduras devem ser muito bem lavadas antes de serem consumidas.

Durante o crescimento, transporte e armazenamento, podem instalar-se muitas bactérias nas folhas e na casca das frutas e verduras que, se forem consumidas assim, podem provocar intoxicações alimentares e diarreia.

Para desinfetar corretamente os alimentos, é possível usar produtos caseiros, sem precisar recorrer a produtos caros, revela o UOL.

Para fazer a limpeza, basta usar uma colher de sopa de lixívia para cada litro de água. Deixe os alimentos de molho na solução por 15 minutos e depois basta lavar muito bem em água corrente.

Fazer o mesmo mas com uma medida de vinagre para cada duas de água também pode ser uma boa solução se não quiser ir ao extremo de usar lixívia.

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