Alimentos saudáveis que ajudam a enganar o cérebro (e a fome)

Tomou o pequeno-almoço e mesmo assim continua com um ‘ratinho’ no estômago? Ponha um destes alimentos na sua marmita.

Alimentos que ajudam a enganar o cérebro (e a fome)

© iStock

Daniela Costa Teixeira
23/09/2016 08:00 ‧ 23/09/2016 por Daniela Costa Teixeira

Lifestyle

Dicas

Enganar a fome não é fácil. Água, chá, café e tostas são a solução mais comum, mas estão longe de ser aquela que funciona melhor. Alguns alimentos assumem-se como verdadeiros inibidores do apetite, mas na hora de travar a fome (ou gula) de imediato, são cinco aqueles que se mostram mais eficazes.

Como conta o site Buena Vida do jornal espanhol AS, existem alguns alimentos saudáveis que permitem aumentar a sensação de saciedade e enganar não só a fome, como o cérebro. Se acabou de tomar o pequeno-almoço e continua com um ‘ratinho’ no estômago, meta na sua marmita uma peça de fruta extra, por exemplo.

A fruta, preferencialmente com pele, é um dos snacks mais eficazes na hora de saciar, não só pelos nutrientes que porta, como também pelo sabor doce que lhe é caraterístico e que ajuda a enganar o cérebro quando lhe apetece um docinho.

Também os frutos secos são uma opção a ter em conta. Saborosos, nutritivos e crocantes, estes pequenos alimentos são o melhor petisco para a merenda da tarde, e muito graças ao processo de mastigação que requerem e que faz com que o cérebro fique consciente de que está a comer.

Meter um iogurte desnatado na marmita é sempre uma boa opção, visto que este alimento é um dos truques mais usados pelos nutricionistas para enganar aquela fome que aparece repentinamente.

Tal como mostrou um estudo publicado na revista Nutrition Journal, comer a metade de um abacate a meio da manhã ou da tarde faz com que o apetite três horas depois seja 40% inferior.

Para os mais gulosos, ou para aqueles que precisam de mais energia, não há nada como uma barra de cereais, mas de preferência uma que tenha sido feita em casa e que não tenha açúcares, químicos e aditivos adicionados. As barras de granola são fáceis de fazer e uma excelente opção para snack.

Partilhe a notícia

Escolha do ocnsumidor 2025

Descarregue a nossa App gratuita

Nono ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.

* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
App androidApp iOS

Recomendados para si

Leia também

Últimas notícias


Newsletter

Receba os principais destaques todos os dias no seu email.

Mais lidas