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Uma entrada simples: Pão de mozarela, tomate e alho
Os petiscos caem sempre bem, principalmente nos jantares em casa com amigos.
© Pixabay
20:20 - 05/12/15 por Notícias Ao Minuto
Lifestyle Jantar
Vai ser anfitrião de um dos muitos jantares de Natal que tem agendados para o mês de dezembro e continua sem ideias para novas e saborosas receitas? O site Tasty dá uma ajudinha… com uma sugestão de entrada.
Veja o vídeo acima e aprenda a fazer pãezinhos de tomate, mozarela e alho.
Ingredientes
1 pão familiar (do estilo sêmea)
3 dentes de alho, picada
4 colheres de sopa de manteiga
350 gramas de queijo mozzarella cortado
2 tomate grandes fatiados
1/4 chávena de manjericão picado
Sal e pimenta a gosto
Vinagre balsâmico
Azeite
Preparação
Numa taça, junte a manteiga com o alho picado e envolva bem. Corte o pão a meio na horizontal e barre com a mistura de manteiga. Disponha as rodelas de mozarela e leve ao forno por 15 minutos a 205 graus.
Coloque as rodelas de tomate e o manjericão e tempere a gosto. Para o molho, misture partes iguais vinagre balsâmico e azeite e polvilhe o pão.
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