Ninguém quer lidar com uma dor de estômago. Mas, além de quererem evitar gases ou náuseas, as pessoas estão agora a prestar mais atenção à saúde intestinal devido ao aumento alarmante de casos de cancro de cólon entre os jovens.
Posto isto, o gastroenterologista Joseph Salhab, revelou a bebida que toma todos os dias para a saúde intestinal: sumo de cereja.
Num vídeo publicado do TikTok, Salhab destacou os benefícios do sumo de cereja ácida para a saúde.
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"Este sumo é realmente único porque, mesmo sendo um sumo, tem um teor muito alto de antocianinas e polifenóis", explicou. "E as bactérias intestinais podem usá-las para produzir compostos anti-inflamatórios no intestino."
@thestomachdoc I am not a fan of most fruit juices. Most juices remove the beneficial compounds that fruit normally gives. However, one exception for me is juices high in antioxidants and polyphenols (tart cherry, cranberry, blueberry) (tart cherry: PMID 35109960; cranberry: PMID 29345498; blueberry: PMID 31329250). These can still be highly beneficial for our gut when taken in moderation (PMID: 31279506). With regards to tart cherry juice, a recent study showed that it decreased inflammatory markers in patients with IBD (specifically UC) and improved quality of life (PMID: 36661508). This is probably happening because it’s loaded with anthocyanins and chlorogenic acids—two of the most potent antioxidants and polyphenols (PMID: 10956123). Your gut bacteria convert its polyphenols into powerful anti-inflammatory molecules (PMID: 30990900). Plus, its natural melatonin content helps you fall—and stay—asleep faster (PMID: 21381917). Juices can often be high in calories, so there’s no need to overdo it—make it yourself or choose one without added sugar (PMID: 22997328). #healthyeating #health #healthyfoods #digestivehealth #guthealthforlife #coloncleanse #livercleanse #internalshower original sound - Dr. Joseph Salhab
Salhab citou ainda um estudo de 2019, publicado na revista Nutrients, que descobriu que as "propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias" do sumo de cereja ácida ajudaram a reduzir os níveis de pressão arterial sistólica e colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL) em adultos de 65 a 80 anos.
O gastroenterologista fez também referência a estudo que investigam a maneira como o sumo de cereja ácida pode ajudar a reduzir a inflamação em pessoas que sofrem de doenças inflamatórias intestinais. Um deles, publicado este ano na revista Life, revelou que, em pessoas com colite ulcerativa, a suplementação com sumo de cereja ácida, tomada duas vezes ao dia, resultou numa redução de 40% na calprotectina, produzida devido à inflamação intestinal.
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