Diz-me o que comes e dir-te-ei quem és? Sim, os alimentos que mais gosta e a sua alimentação, no geral, oferecem muitas pistas sobre a sua personalidade. Por exemplo, em 2016, dois estudos, analisaram as preferências dos participantes, associando-as a uma série de características como o maquiavelismo, a psicopatia, o sadismo e o narcisismo, entre outras.
Tendo isto em conta, ambos os estudos concluíram que as preferências por sabores amargos estão "positivamente associadas" a traços de personalidade mais negativos, como o sadismo e a psicopatia. Quer exemplos de alimentos amargos? Pode incluir na lista chocolate preto, toranjas e anchovas.
Ou seja, "os dados fornecem novas perspetivas sobre a relação entre a personalidade e os comportamentos de comer e beber, demonstrando de forma consistente uma relação robusta entre o aumento do prazer de alimentos amargos e propensões sádicas elevadas", lê-se na conclusão de um dos estudos.
É, no entanto, importante lembrar que existe um lado mais social a ter em conta. Por exemplo, algumas pessoas podem simplesmente evitar os alimentos mais doces quando estão a tentar emagrecer.
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