Quando está muito calor fica sem fome? Não está sozinho! Por isso, nestes dias, a melhor opção é algo simples, como uma tosta mista. Mas, calma, não precisa de fazer aquela receita clássica e aborrecida. Faça antes a versão sugerida na BBC Good Food com a ajuda da sua 'air fryer'.
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Ingredientes:
20g de manteiga amolecida
2 fatias de pão de forma ou outro pão
½ colher de chá de mostarda
50 g de queijo cheddar ou gruyère ralado
1 colher de sopa de cebolinho picado (opcional)
1 fatia grossa de fiambre
Modo de preparação:
1- Aqueça a sua 'air fryer' a 190ºC. Unte as fatias de pão com manteiga de um lado e, em seguida, misture o que sobrou com a manteiga, a mostarda, o queijo e o cebolinho. Tempere com pimenta preta.
2- Espalhe a mistura de queijo nos lados lisos do pão e, em seguida, coloque o fiambre entre as duas fatias, colocando os lados com manteiga virados para fora. Cozinhe na 'air fryer' durante 10 minutos, virando uma vez, até ficarem douradas e estaladiças no exterior e o queijo derreter no meio. Sirva!
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