Haverá melhor maneira de começar o ano novo do que com um belo cocktail? Pois, bem sabemos.
A pensar nisso, o Red Frog, distinguido este ano como o primeiro bar português a fazer parte da prestigiada lista 'The World’s 50 Best Bars', partilha uma receita especial para a noite de passagem de ano. É "uma interpretação de um clássico, preparado por Paulo Gomes, o barman do projecto de que é co-fundador juntamente com Emanuel Minez - a dupla que conquistou esta distinção para Portugal", lê-se em comunicado.
Paulo Gomes e Emanuel Minez© TiagoMayaVisualArts
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Ingredientes:
5 ml de xarope de açúcar
4 dash cranberry bitter
Top champanhe
Modo de prepração:
1- Coloque o açúcar no copo e o Bitter.
2- Preencha com champanhe.
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