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As barras energéticas de banana e aveia para começar bem o dia

O ‘boost’ que o pequeno-almoço estava a precisar.

As barras energéticas de banana e aveia para começar bem o dia
Notícias ao Minuto

07:06 - 12/10/22 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Depois da torrada, do café e da fruta, falta-lhe algo para dar energia ao longo das próximas horas. Estas barras de banana e aveia são uma boa opção. A receita é do portal The Foodie and the Fix. Faz-se em pouco tempo e fica com várias unidades para toda a semana.

Leia Também: Aprenda a fazer papas de aveia com sabores característicos de outono

Ingredientes:
2 bananas
1 colher de sopa de cacau em pó
½ colher de chá de extrato de baunilha
3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
2 ovos
2 colheres de sopa de açúcar mascavado
½ colher de chá de sal
1 e ½ chávena de flocos de aveia

Modo de preparação:
1- Pré-aqueça o forno e unte uma travessa retangular. Junte todos os ingredientes, menos a aveia, numa tigela.
2- Acrescente por fim a aveia até ficar com a mistura bem homogénea. Espalhe na travessa e leve ao forno durante 20 minutos. Deixe arrefecer e corte em barras, quadrados, o que preferir.

Leia Também: O que pode adicionar às papas de aveia para serem menos 'aborrecidas'

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