POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Uma cerveja por dia, não sabe o bem que lhe fazia, revela estudo
Investigadores portugueses relacionam o consumo da bebida com a melhoria da microbiota intestinal. Porém, há um senão.
© Shutterstock
Lifestyle Saúde
Estudos há muitos, bem sabemos. Uns defendem que a cerveja tem mais-valias para a saúde. Outros questionam a fiabilidade dessas descobertas. Mas o mais recente, publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry, revela que um copo de cerveja é benéfico para o intestino.
Para chegarem a esta conclusão, os investigadores da Universidade Nova de Lisboa recrutaram 19 homens saudáveis, com idades entre os 23 e os 58 anos. Durante um mês, os voluntários beberam 330 ml de cerveja lager (um tipo de cerveja produzida através de um método de fermentação lento e a temperaturas muito baixas) ao jantar. Só metade das bebidas continham 5,2% de álcool.
Numa fase posterior, os cientistas analisaram amostras fecais dos participantes, antes e depois do estudo, para verificar as bactérias presentes no intestino. Todos os voluntários tiveram um aumento de 7% na variedade de bactérias. No entanto, não foram registadas diferenças substanciais no peso, na pesa gorda e nos níveis de colesterol. A explicação para a melhoria do microbiota intestinal é a presença de polifenóis, substâncias químicas que possuem várias ações importantes no corpo, sendo antioxidantes, ajudando ainda a dar mais energia.
Como os resultados foram semelhantes em praticamente todos os participantes, é recomendado o consumo de cerveja sem álcool, para evitar o desenvolvimento de uma série de doenças, incluindo cancro, pancreatite, problemas cardíacos e no fígado.
Leia Também: Esta nova bebida energética tem o poder de quase dois cafés expresso
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Signos
-
2
lifestyle Colesterol
Será colesterol alto? Esteja atento a estes sinais nos pés e nas mãos
-
3
lifestyle Saúde óssea
Se consumir esta especiaria mais vezes, os seus ossos vão agradecer
-
4
-
5
lifestyle Saúde
-
6
lifestyle Plantas
-
7
lifestyle Alimentação
Jejum para quê? A bebida probiótica da moda tem o mesmo efeito
-
8
lifestyle Dicas de limpeza
É assim que consegue limpar o colchão com o ferro de engomar
-
9
lifestyle Longevidade
-
10
lifestyle Viagens
Para quem já só pensa em férias: Seis destinos muito em conta
