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Crumble de amoras para sobremesa? Sim, por favor!
Irresistível.
© ALDI
Lifestyle Sobremesas
Porque você merece uma gulodice muito especial, partilhamos consigo esta receita do Aldi de crumble de amoras. Diga sim…
Ingredientes:
Para a cobertura
180 g Amoras
70 g Farinha
50 g Açúcar
50 g Manteiga sem sal fria
Para a massa
300 g Farinha
50 g Açúcar
20 g Manteiga sem sal
1 Ovo M
500 ml Leite
2 c. sopa Farinha Maizena
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1 c. chá Fermento biológico seco
Erva-doce q.b.
Canela em pó q.b.
Sal q.b.
Manteiga para untar
Preparação:
Unte com manteiga uma forma de fundo amovível ou pequenas formas de tartelete e reserve. Prepare a massa: misture o ovo com o açúcar, a manteiga derretida, a farinha, a farinha Maizena, o fermento e uma pitada de sal, erva-doce e canela em pó.
Aqueça um pouco o leite no micro-ondas, bem como 1 dl de água. Acrescente estes líquidos ao preparado anterior e amasse bem. Forme uma bola com a massa e achate-a em pouco. Coloque-a na forma e espalhe-a com os dedos, cobrindo o fundo.
Prepare a cobertura: junte a farinha com o açúcar e a manteiga fria. Esfarele com os dedos, misturando bem os ingredientes.
Cubra a massa com as amoras e depois com o preparado anterior. Leve ao forno, pré-aquecido a 195ºC, durante 20 a 25 minutos. Desenforme o crumble e sirva-o à temperatura ambiente ou frio.
Leia Também: Crumble de maçã com amêndoa para uma sobremesa divinal
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* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
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