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Crumble de aveia para acompanhar com gelado
Uma sobremesa deliciosa.
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Para uma sobremesa deliciosa e mais saudável, prepare um crumble de aveia para acompanhar com gelado. A receita é do Continente:
Ingredientes
Para o recheio
manteiga para untar q.b.
2 chávenas de morangos
1 chávena de mirtilos
1 chávena de framboesas
1 chávena de amoras
2 c. sopa de açúcar fino
1 c. chá de extrato de baunilha
2 c. sopa de farinha
Para a cobertura
¾ chávena de farinha integral
2 chávenas de Papas de Aveia 5 Cereais Rude Health sem Glúten Bio
sal q.b.
1 c. chá de fermento
canela q.b.
70 g de manteiga derretida
75 g de nozes-pecãs
Para acompanhar
gelado de nata ou de baunilha q.b.
Preparação
Unte uma frigideira de ferro fundido com manteiga. Numa tigela, misture os morangos partidos em pedaços e os restantes frutos vermelhos, o açúcar, o extrato de baunilha e a farinha. Coloque a mistura na frigideira. Reserve.
Para a cobertura misture numa tigela a farinha, a aveia, uma pitada de sal, o fermento e a canela. Verta por cima a manteiga derretida, adicione as nozes picadas e envolva.
Cubra a mistura de frutos vermelhos com esta areia grossa. Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC por cerca de 40 minutos.
Sirva acompanhado com bolas de gelado.
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Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
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