Os dias de sol já pedem sabores fresquinhos e muito doces. Concorda?
Experimente já esta receita de gelado cremoso de amêndoa divulgada no site da Nestlé - um verdadeiro prazer!
Ingredientes:
- 100 g de amêndoa torrada;
- 3 gemas de ovo;
- 1 cálice de vinho da Madeira;
- 1 lata de Leite condensado tradicional;
- 2 embalagens de natas.
Preparação:
. Triture as amêndoas e misture-as com o leite condensado.
. Misture também as gemas e o vinho da Madeira.
. À parte, bata as natas até endurecerem e envolva-as no creme anterior.
. Distribua o creme por copos de gelado individuais e leve ao congelador, até solidificar completamente.
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