5º Ano
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Baba de camelo, uma sobremesa clássica

Deliciosa!

O fim de semana só fica completo com uma sobremesa deliciosa. Assim, apresentamos-lhe uma receita de baba de camelo. A proposta é do Continente:

Ingredientes
1 lata de leite condensado cozido
4 ovos
2 bolachas maria

Preparação
Separar as claras das gemas.
Numa tigela bater as claras em castelo firme.
Noutro recipiente, juntar a lata de leite condensado cozido às gemas. Misturar bem.
Incorporar as claras em castelo cuidadosamente.
Servir polvilhado com a bolacha maria esmagada.