Meteorologia

  • 29 MARçO 2024
Tempo
11º
MIN 8º MÁX 15º

Pudim de azeite e mel: Surpreendente e delicioso

Doce, doce!

Pudim de azeite e mel: Surpreendente e delicioso
Notícias ao Minuto

21:03 - 12/04/21 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Sobremesas

Se não dispensa uma bela sobremesa e adora experimentar sabores novos, então esta receita de pudim de azeite e mel é definitivamente para si. 

Fica aqui a sugestão do portal UOL:

Ingredientes

Pudim

- 8 ovos;

- 400 grama(s) de açúcar;

- 50 mililitros (ml) de azeite;

- 100 mililitros (ml) de mel;

- Raspas da casca de 1 laranja;

- Raspas da casca de 1 limão.

Calda

- 1 1/3 chávena (s) de chá de miolo de courgette;

- 3/4 chávena (s) de chá de água;

- 1/2 chávena(s) de chá de açúcar;

- 7 colher(es) de sopa de sumo de limão;

- 1 cardamomo, sem a casca.

Preparação

Pudim

Incorpore os ovos e o açúcar com as mãos para que este se desfaça por completo e depois envolva os restantes ingredientes.

Distribua a massa em 10 forminhas altas de 7,5 cm de diâmetro.

Cubra as forminhas com papel alumínio e coloque numa forma, em banho-maria.

Leve a cozer ao forno moderado (180°C), pré-aquecido, por 50 minutos.

Espere que arrefeça e desenforme.

Calda

Numa panela, cozinhe a courgette com a água e o açúcar, com a panela tapada, até ficar bem macia.

Acrescente o sumo de limão e o cardamomo e deixe ferver por mais 5 minutos. Retire do lume e bata no liquidificador até obter uma mistura homogénea.

Deixe arrefecer e sirva com o pudim.

Bom apetite!

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório