Quem não aprecia umas bolachinhas deliciosas, doces e estaladiças?

Pois é, seja acompanhadas por um chá, café, copo de leite ou simplesmente por si só, não há como resistir a estas pequenas iguarias, quanto saudáveis.

Adoce o seu dia com a receita de bolachas de aveia e chocolate, divulgada no site da Becel:

Ingredientes

- 70 g chocolate negro 70%;

- 70 g flocos de aveia;

- 70 g açúcar amarelo;

- 130 g farinha de trigo;

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- 1 colher de chá fermento em pó;

- 60 g Becel Cozinha;

- 1 colher de sopa mel;

- 1 ovo tamanho L.

Preparação

. Regule o forno para os 180 ºC.

. Pique o chocolate em pedaços pequenos com uma faca e deite numa taça.

. Junte os flocos de aveia, o açúcar amarelo, a farinha e o fermento e misture muito bem.

. Abra uma cavidade ao meio e deite aí a Becel Cozinha, o mel e o ovo. Mexa rapidamente com uma colher até ligar os ingredientes.

. Distribua a massa sobre o tabuleiro com a ajuda de uma colher de sobremesa.

. Coza durante cerca de 15 minutos.

. Depois de frias guarde as bolachas em caixas herméticas.

Bom apetite!

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