A pesquisa aponta ainda que não consumir alimentos ricos em gordura e ingerir mais produtos integrais também protege contra este tumor.
Os especialistas norte-americanos seguiram mais de 50 mil mulheres saudáveis após a menopausa durante duas décadas.
Foi pedido a quase metade das voluntárias para que reduzissem a ingestão de gordura em 20% e que comessem diariamente pelo menos uma peça de fruta, e uma porção de vegetais e cereais integrais.
No geral, o risco de morrerem devido a cancro da mama decresceu em 21%.
Os médicos acreditam que se trata até ao momento do maior ensaio clínico a provar que o consumo de uma dieta saudável protege as mulheres da doença tantas vezes mortal.
O líder da pesquisa, o professor e médico Rowan Chlebowski, docente na Universidade da Califórnia Los Angeles, nos Estados Unidos, disse em declarações ao jornal LA Times: “A dieta equilibrada que concebemos é um tipo de regime alimentar que assenta em moderação, e após 20 anos de seguimento, os benefícios para a saúde continuam a crescer”.
O especialista concluiu que adotar uma alimentação saudável não só reduz significativamente o risco de cancro da mama, assim como reduz estrondosamente despesas na área da saúde.
Os novos dados foram apresentados no encontro anual da organização norte-americana dedicada ao estudo do cancro American Society of Clinical Oncology, na cidade de Chicago.
