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ASAE apreende 250 quilos de carne imprópria
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou hoje a detenção de um gerente num grossista de carnes do concelho de Tarouca, que se preparava para colocar à venda cerca de 250 quilos de carne impróprios para consumo.
© Reuters
País Tarouca
Em comunicado, a ASAE informa que o homem foi detido pela alegada prática dos crimes de comercialização de produtos anormais avariados, fraude sobre mercadorias e violação de denominação de origem protegida Serra da Estrela, no seguimento de uma ação de fiscalização que ocorreu na sexta-feira.
Para além de 250 quilos de carne impróprios para consumo, foram ainda apreendidos 1.700 quilos de queijos, presunto e enchidos, por falta de rastreabilidade e ausência de número de controlo veterinário e ainda cerca de duas dezenas de queijos por violação de denominação de origem protegida "Serra da Estrela".
Durante a ação de fiscalização, efetuada na sequência de uma denúncia, foram ainda apreendidos os rótulos utilizados e que teriam sido impressos através de um computador e impressora que se encontravam no estabelecimento.
"Foram encontrados igualmente em vias de destruição diversos rótulos cujos prazos de validade já tinham expirado e recolhidos indícios de que os produtos seriam novamente embalados com os rótulos produzidos por este operador com nova data de validade", acrescenta a nota.
A ASAE confiscou ainda cerca de 30.000 rótulos e 4.500 sacos de embalamento, que "seriam alegadamente destinados ao embalamento de produtos de produção própria".
O valor total da apreensão ascendeu aos 25 mil euros.
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