Um produtor de ostras, a quem foram roubadas três toneladas, decidiu criar uma nova forma para chegar aos ladrões deste marisco. Christophe Guinot, de 60 anos, natural de França, decidiu colocar bilhetes com uma mensagem dentro das conchas para que a polícia pudesse rastrear quem as tinha comercializado.
Segundo a Reuters, este método já se encontra em circulação há algum tempo, sendo que depois de Guinot o ter começado a aplicar nunca mais foi vítima de nenhum roubo. “Teve um efeito dissuasivo", comentou o francês.
Com o papel dentro da ostra quem a compra recebe a mensagem: “Ganhou o seu peso em ostras! Reclame o prémio”. Deste modo, qualquer pessoa que reclame será questionada sobre onde as comprou e, caso não tenha sido em nenhum lugar abastecido por Guinot, ele poderá alertar as autoridades com pistas sobre quem as roubou.
As ostras são alvo de furto por serem lucrativas e consideradas um alimento de luxo. Por exemplo, no famoso restaurante Chez Françoise, situado no centro de Paris, um prato de seis ostras de alta qualidade custa 24 euros. É precisamente durante as alturas festivas que a procura é maior, o que faz com que este seja também o período mais apelativo para os ladrões.
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