O clínico britânico Paul Wallace refere: “A quantidade de álcool presente na corrente sanguínea está dependente de três fatores. A quantidade ingerida, durante quanto tempo e a velocidade à qual o corpo a elimina”.
Mas afinal durante quanto tempo permanece o álcool no organismo?
Segundo Wallace, cada unidade de álcool ingerida demora uma hora a ser expulsa do organismo.
Contudo, o processo pode variar de acordo com o peso, altura, género, idade, e metabolismo dos indivíduos, incluindo a quantidade de comida que consumiram previamente.
Outros fatores pertinentes incluem ainda o tipo de álcool consumido e se o individuo está a tomar medicação.
Uma unidade equivale a 10 mililitros ou a 8 gramas de álcool puro. O que significa que em média uma bebida, de 175 mililitros, ou um copo de vinho, com 12 por cento de teor de álcool, têm 2,1 unidades.
Surpreendentemente, o corpo demora cerca de duas horas a eliminar o álcool de um pequeno copo de vinho.
Saiba mais sobre as unidades de outras bebidas:
- Um copo grande de vinho tinto: 3 unidades (250 ml)
- Uma cerveja: 2 unidades (3,6 por cento)
- Bebidas brancas: 1 unidade (25 ml)
