Quando o tema de conversa vai parar às dietas e/ou à alimentação saudável, eis que todos os caminhos vão dar ao consumo do leite, um assunto ainda muito controverso e discutido.
Se, para uns, o leite é indispensável e a fonte de cálcio por excelência, para outros, esta bebida de origem animal nada mais faz do que causar desconforto intestinal e até mesmo problemas de pele, que aparecem à boleia da reação inflamatória do organismo à lactose.
Apesar de ser um alimento que tende a ficar menos digerível com o avançar dos anos da pessoa, ninguém pode tirar o mérito de se tratar de uma bebida rica em vitaminas e minerais.
Mas, o leite faz bem ou faz mal? Depende. Como qualquer outro alimento, o impacto do leite varia de pessoa para pessoa, do seu estado de saúde, da sua rotina, da sua atividade física, etc.
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