Não é doce como a laranja, não é vermelho como o morango, mas é uma combinação de ambos… e de forma ainda mais potente.
A laranja sanguínea não prima pela doçura, mas promete cair nas graças pelo seu valor nutritivo, no qual se destaca – claramente – o nível de antioxidantes: maior do que nos frutos vermelhos e mirtilos.
Vitamina C e betacaroteno são dois dos principais componentes desta fruta cítrica, também conhecida como laranja-de-sangue, nome que se deve ao tom avermelhado que os gomos possuem e que se deve à presença de um tipo de flavonóide (antioxidante) chamado antocianinas, lê-se no site ABC.es.
Esta fruta, embora não muito comum na alimentação diária, tem sido associada cientificamente ao menor risco de disfunção erétil, a uma melhor regulação dos níveis de glicose no sangue e ainda a uma redução significativa do risco de ter hipertensão.
A nível nutricional, esta fruta é rica em fibra e cada unidade contém apenas cerca de 80 calorias.
