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Uma entrada simples: Pão de mozarela, tomate e alho

Os petiscos caem sempre bem, principalmente nos jantares em casa com amigos.

Notícias ao Minuto

20:20 - 05/12/15 por Notícias Ao Minuto

Lifestyle Jantar

Vai ser anfitrião de um dos muitos jantares de Natal que tem agendados para o mês de dezembro e continua sem ideias para novas e saborosas receitas? O site Tasty dá uma ajudinha… com uma sugestão de entrada.

Veja o vídeo acima e aprenda a fazer pãezinhos de tomate, mozarela e alho.

Ingredientes

1 pão familiar (do estilo sêmea)

3 dentes de alho, picada

4 colheres de sopa de manteiga

350 gramas de queijo mozzarella cortado

2 tomate grandes fatiados

1/4 chávena de manjericão picado

Sal e pimenta a gosto

Vinagre balsâmico

Azeite

Preparação

Numa taça, junte a manteiga com o alho picado e envolva bem. Corte o pão a meio na horizontal e barre com a mistura de manteiga. Disponha as rodelas de mozarela e leve ao forno por 15 minutos a 205 graus.

Coloque as rodelas de tomate e o manjericão e tempere a gosto. Para o molho, misture partes iguais vinagre balsâmico e azeite e polvilhe o pão.

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