Um almoço ou jantar rápido, delicioso e fácil de preparar, com poucos ingredientes. É a proposta da chef e apresentadora Nigella Lawson.
Saiba como fazer este linguini com cogumelos, limão, alho e tomilho.
Ingredientes:
225 g cogumelos castanhos
80 ml azeite
2 colheres de chá de sal
1 dente de alho
Raspa e sumo de um limão
Folhas de tomilho frescas
500 g linguini
Salsa
2 colheres de sopa de parmesão ralado
Pimenta a gosto
Método de preparação:
1- Cozinhe os cogumelos cortados às fatias, o azeite, sal, alho, limão e tomilho.
2- Cozinhe a massa e escorra.
3- Junte tudo e sirva com salsa, pimenta e queijo por cima.
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