Será boa ideia comer um iogurte fora do prazo de validade?

Uma especialista revela o que deve ter em conta para perceber se o alimento está, ou não, em condições de ser consumido.

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Notícias ao Minuto
06/05/2025 17:08 ‧ há 3 horas por Notícias ao Minuto

Lifestyle

Alimentação

O prazo de validade já passou há uns dias, mas será que o iogurte que tem no frigorífico ainda está bom para ser consumido? Uma dietista explica tudo ao 'website' Well+Good.

 

"Quando armazenado no frigorífico a uma temperatura igual ou inferior a 4°C, o iogurte fechado permanece fresco por uma a duas semanas após a data de validade", revela Jessica Gavin. 

A história é outra se, por acaso, o iogurte já tiver sido aberto. "Geralmente pode ser consumido em cinco a sete dias, desde que se tenha mantido bem conservado."

Deixa ainda o exemplo do iogurte grego. "Com menor teor de humidade, geralmente permanece fresco por mais tempo do que outras variedades comuns."

Deve sempre cheirar e perceber se não tem um cheiro azedo. Nesse caso, o melhor é mesmo descartar. Se a tampa tiver mofo, também é um sinal de que não está bom para consumo.

Leia Também: Esqueça o frigorífico. Este é o melhor sítio para guardar os morangos

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