Uma quiche é sempre aquela refeição que se faz em poucos minutos. Não precisa de muitos ingredientes para ficar com o jantar servido. Veja esta receita do ‘website’ Taste.
Ingredientes:
125 gramas de bacon aos pedaços
1 cebola picada
1 e ½ chávena de queijo ralado
50 gramas de farinha
4 ovos
1 e 1/2 chávena de leite
1 base de massa quebrada
Modo de preparação:
1- Estenda a base numa tarteira e pique com um garfo.
2- Numa tigela, misture o bacon, a cebola, o queijo e a farinha. Tempere com sal e pimenta. Coloque por cima da massa.
3- Bata os ovos e junte à mistura anterior. Leve ao forno durante 30 minutos.
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