Meteorologia

  • 17 MAIO 2024
Tempo
20º
MIN 13º MÁX 20º

Um strogonoff nunca desilude. Veja como se faz em menos de nada

Em poucos minutos tem o prato pronto a comer. Veja se tem tudo o que precisa em casa.

Um strogonoff nunca desilude. Veja como se faz em menos de nada
Notícias ao Minuto

13:15 - 30/04/24 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

Faltam ideias para o almoço? Que tal voltar aos clássicos? É o caso de um strogonoff. Este é servido com massa e junta carne de vaca. A proposta é do 'website' EatingWell.

Leia Também: Comece bem a semana com estes muffins de aveia, banana e canela

Ingredientes:
300 gramas de massa à escolha
200 gramas de carne de vaca
Sal e pimenta q.b
2 colheres de chá de azeite
1 cebola fatiada
3 chávenas de cogumelos fatiados
1 colher de sopa de farinha de trigo
1/4 chávena de vinho tinto
3/4 chávena de caldo de carne
1 colher de chá de mostarda
3 colheres de sopa de natas
1 colher de sopa de salsa fresca

Modo de preparação:
1- Coza a massa segundo as indicações da embalagem. Tempere a carne com sal e pimenta. Aqueça um pouco de azeite e cozinhe a carne durante dois a três minutos de cada lado. Reserve.
2- Aqueça o restante azeite e junte os cogumelos. Junte a farinha e o vinho. Deixe reduzir e acrescente o caldo. Junte a mostarda, as nata e a salsa. Tempere com sal e pimenta. Acrescente a carne e sirva com massa.

Leia Também: Arroz frito com toque asiático. O jantar está servido

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório