Mesmo que não encontre a data de validade, existem formas de perceber se os alimentos estão em condições de serem consumidos. O melhor é sempre verificar o estado dos produtos de forma a evitar problemas mais tarde.
O 'website' Gourmandize revelou como pode saber se alguns alimentos estão em bom estado para serem consumidos. Existem testes rápidos que podem ser feitos, tudo para não arriscar. Ora veja.
Molhos
Podem durar muito tempo se guardados no frigorífico. Ainda assim, convém perceber se não têm nenhum odor desagradável ou mofo no interior. Esta dica pode aplicar-se a ketchup, maionese e até mostarda.
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Manteiga
Veja se não perdeu a cor ou se apresenta um sabor mais azedo. Deve ser guardada no frigorífico ou então fora, mas protegida da luz.
Pão
O pão rapidamente ganha bolor. Se o verificar numa fatia, o melhor é não comer o resto do pão. Se ficou duro, pode ser usado em algumas receitas, mas atenção ao bolor.
Enlatados
Por norma, duram vários anos, mas convém estar atento a alguns sinais. Se a lata estiver amassada, enferrujada ou com a tampa meio saliente, pode indicar que o conteúdo está comprometido. Existem bactérias que podem ser fatais.
Carne de aves
Se verificar uma cor cinzenta opaca, tenha cuidado. Verifique ainda se tem um cheiro estranho.
Manteiga de amendoim
Um cheiro estranho e um sabor algo rançoso devem fazer com que deixe de lado este produto. Se o óleo se separar, não é grave, basta mexer um pouco.
Húmus
Se for caseiro, pode durar entre três a 10 dias. Consegue saber se ainda está em condições ao cheirar. Se notar um toque algo azedo, o melhor é não consumir.
Carne vermelha
Manchas castanhas devem ser um sinal de alerta. Se a encontrar meio pegajosa, o melhor também é deixá-la de lado.
Iogurte
Veja se encontra mais líquido do que o normal no interior da embalagem. Se tal acontecer, não o consuma.
Azeite
Se estiver estragado, não tem sabor nenhum e apresenta também uma textura e sabor diferentes.
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