Não vamos aqui discutir se o leite faz mal ou se, pelo contrário, é obrigatório. Este artigo serve para informar o leitor que, muito provavelmente, anda a desperdiçar leite. Mas vamos pôr um fim a esse flagelo aqui e agora.
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Segundo o conhecido chef britânico Jamie Oliver, colocar uma pitada de sal no leite ajuda a mantê-lo em perfeitas condições durante mais tempo, evitando o desperdício.
Outro método para conservar leite é, segundo o portal Informe Brasil, congelá-lo e usá-lo apenas quando for necessário.
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