Sobrou quinoa do jantar? Não se preocupe que já tem pequeno-almoço. É um dos ingredientes desta receita de bolo de caneca do portal Cotter Crunch. Veja como é fácil de preparar no microondas em poucos segundos.
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Ingredientes:
2 colheres de sopa de quinoa cozida
1 colher de sopa de sementes de chia
meia banana
1 ovo
baunilha q.b.
1 colher de sopa de mel
Cacau em pó
Modo de preparação:
1- Esmague a banana numa caneca. Adicione os restantes ingredientes e misture até ficarem todos juntos.
2- Leve ao microondas por 10 segundos. Espere um pouco e volte a ligar por mais 15 segundos. Aguarde mais uns momentos e volte a ligar o aparelho por outros 15 segundos.
3- Desenforme o bolo ou coma diretamente da caneca.
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