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Irresistível! Esta será a sua nova receita preferida de bacalhau

Aqui tem o passo a passo.

Irresistível! Esta será a sua nova receita preferida de bacalhau
Notícias ao Minuto

12:30 - 06/07/22 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Receitas

As ideias são poucas na hora de preparar a refeição? Respire fundo e não desespere. O Lidl tem uma sugestão muito saborosa e sem glúten: filetes de bacalhau com amêndoa.

Aqui tem a receita!

Ingredientes (para quatro pessoas)
4 filetes de bacalhau congelados        
100 g de miolo de camarão congelado    
40 g de amêndoa laminada torrada        
200 g de ervilhas         
1 dl de vinho branco        
1,5 dl de iogurtes gregos        
1 cebola        
3 colheres de sopa de azeite        
Pimenta  

Modo de preparação:
1- Deixe descongelar os filetes. Depois lave-os, seque-os e tempere-os com sal.
2- Entretanto, ligue o forno a 180ºC.
3- Descasque a cebola e pique-a muito fina. Deite-a num prato de forno, junte o azeite e misture.
4- Disponha os filetes no prato, acrescente as ervilhas e o miolo de camarão descongelado.
5- Numa tigela, misture o vinho com o iogurte, tempere de sal e pimenta e espalhe sobre os filetes.
6- Cubra tudo com o papel de alumínio e leve ao forno durante 20 minutos.
7- Retire e sirva polvilhado com a amêndoa. Acompanhe com batata ou pasta cozida.

Leia Também: Este pão torrado com abacate vai ser a sua nova receita preferida

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