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E que tal uma tortilha de espargos e queijo para o jantar?
Vai querer repetir e repetir!
© Auchan
Lifestyle Receitas
Sem ideias para o jantar? Esta tortilha é uma excelente e nutritiva opção para toda a família.
Espreite abaixo a receita da Auchan!
Ingredientes:
4 ovos
10 espargos verdes
5 batatinhas novas
2 colheres de sopa de queijo feta
1/2 cebola roxa
Q.b. pimenta preta
1 fio de azeite
Modo de preparação:
1- Coza as batatas com pele e deixe arrefecer, de preferência de um dia para o outro.
2- Coloque um fio de azeite numa frigideira.
3- Adicione a cebola e os espargos e salteie.
4- Adicione a batata cortada às rodelas e salteie mais um pouco.
5- Coloque os ovos batidos e tape, espalhe o queijo desfeito e tape. Deixe cozinhar em lume brando durante cinco minutos.
6- Destape e vire a tortilha com a ajuda de um prato. Deixe cozinhar mais cinco minutos, retire do lume e sirva com salada.
Leia Também: Vai ser difícil encontrar uma sobremesa melhor do que este arroz doce
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