POUPANÇA NO MINUTO
CLASSIFICADOS AUTO
Salada de brócolos com pera e pesto para o jantar? Sim!
Confira a receita.
© Shutterstock
Lifestyle Receitas
Para o jantar, prepare uma salada deliciosa de brócolos com pera e pesto. A receita é do Pingo Doce:
Ingredientes
brócolos - 200 g
couve-flor - 150 g
(2 unid.) chalotas - 80 g
azeite Pingo Doce - 1 c. de sopa
(2 unid.) pera rocha - 160 g
pimenta-preta de moinho - qb
mel Pingo Doce - 1 c. de sobremesa
limão (sumo)
receita de pesto de agrião e hortelã - 3 c. de sopa
avelãs peladas e tostadas - 30 g
Preparação
Passo 1
Lave e separe os pequenos ramos dos brócolos e da couve-flor e coloque-os numa taça de vidro que possa ir ao microondas. Cubra com película aderente e pique a superfície algumas vezes com um palito. Leve ao microondas na potência máxima cerca de 5 a 6 minutos.
Passo 2
Descasque as chalotas, corte-as em gomos finos e salteie numa frigideira antiaderente com o azeite.
Passo 3
Lave as peras, elimine os caroços, corte em fatias finas e junte-as às chalotas. Salteie durante 2 a 3 minutos, mexendo delicadamente. Tempere com pimenta moída na altura, regue com o mel e com o sumo do limão e retire do lume.
Passo 4
Adicione o pesto de agrião e hortelã à taça com os brócolos e couve-flor, por cima disponha as peras e as chalotas e salpique com as avelãs tostadas, grosseiramente picadas.
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Signos
-
2
lifestyle Dicas e truques
-
3
lifestyle Mau hálito
-
4
lifestyle Estilo
No domingo, este centro comercial vai transformar-se numa passarela
-
5
lifestyle Saúde
-
6
lifestyle Truques e dicas
É por isto que deve juntar um cubo de gelo quando reaquece arroz
-
7
-
8
lifestyle Truques de cozinha
-
9
lifestyle Receitas
