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Cuscuz com frango e frutos secos para uma refeição rica em sabor

Confira a receita.

Cuscuz com frango e frutos secos para uma refeição rica em sabor

Para o almoço ou para o jantar, prepare um delicioso cuscuz com frango e frutos secos para uma refeição rica em sabor. Confira a receita do Continente:

Ingredientes
200 g de cuscuz Continente Bio
1 c. chá de caril em pó
flor de sal q.b.
azeite q.b.
2 dentes de alho
800 g de peitos de frango
50 g de miolo de avelã
50 g de pistachos
4 alperces secos
4 ameixas secas
salsa q.b.
bagas goji q.b.
 
Preparação
Cozinhe o cuscuz de acordo com as instruções da embalagem.
Depois, solte-o com um garfo, envolva o caril e tempere com flor de sal. Reserve.
Numa frigideira, coloque um fio de azeite e os alhos picados e quando estes começarem a crepitar, adicione o frango cortado em cubos.
Tempere com flor de sal e cozinhe até a carne ficar dourada. Reserve.
Pique grosseiramente as avelãs e os pistachos e lamine os alperces e as ameixas.
Misture o cuscuz com o frango, adicione os frutos secos e envolva.
Sirva polvilhado com salsa picada e bagas goji.

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