Meteorologia

  • 28 MARçO 2024
Tempo
14º
MIN 11º MÁX 17º

Afinal, o chocolate tem ou não tem glúten?

Seguir uma dieta sem glúten pode ser desafiador.

Afinal, o chocolate tem ou não tem glúten?
Notícias ao Minuto

17:00 - 25/06/21 por Notícias ao Minuto

Lifestyle Alimentos

Doces - como chocolate - são um assunto complicado para quem segue uma dieta sem glúten, já que muitos tipos são feitos com ingredientes que contêm glúten.

O glúten é uma proteína encontrada em muitos cereais, como centeio, cevada e trigo. Comer glúten pode causar efeitos adversos em pessoas com doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.

O chocolate puro é feito de grãos de cacau torrados, que não contêm glúten. No entanto, a maioria dos tipos de chocolate no mercado contém ingredientes adicionais que podem conter glúten. Alguns tipos de chocolate podem ter ingredientes que contenham farinha de trigo ou malte de cevada.

Assim, escolha produtos certificados sem glúten.

Leia Também: Bolachinhas muito saborosas de aveia e chocolate

Recomendados para si

;

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório