Meteorologia

  • 27 JULHO 2021
Tempo
20º
MIN 18º MÁX 29º

Edição

Alerta gulosos! Bolo de chocolate com aroma de limão (uma delícia fofa)

Já trincava qualquer coisa?

Alerta gulosos! Bolo de chocolate com aroma de limão (uma delícia fofa)

Adora bolo? Pois, saiba que não está só e com tantas variedades a verdadeira questão é apenas escolher qual saborear.

Todavia, pelo menos por hoje, não procure mais - simplesmente coloque as mãos na massa e prepare esta receita de bolo de chocolate com aroma de limão, divulgada no site da Vaqueiro:

Ingredientes

- 6 dl de natas para bater;
- 1 limão;
- 300 g de chocolate culinário;
- 300 g de farinha;
- 30 g de cacau em pó;
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó;
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;
- 200 g de Vaqueiro Sabor a Manteiga;
- 350 g de açúcar;
- 4 ovos tamanho L;
- 1 iogurte grego de limão;
- Chocolate branco.

Leia Também: Já comia qualquer coisa? Saboreie uns muffins fofos de limão e mirtilos

Preparação

. Leve ao lume as natas com a raspa da casca do limão até levantar fervura.
. Pique o chocolate em pedaços pequenos, junte às natas e mexa até estar completamente derretido. Retire do lume, mude para uma tigela e reserve.
. Unte 3 formas de 22 cm de diâmetro com Vaqueiro Sabor a Manteiga e forre os fundos com discos de papel vegetal. Ligue o forno para os 180ºC.
. Bata a Vaqueiro Sabor a Manteiga na batedeira até estar cremosa. Adicione o açúcar a pouco e pouco continuando sempre a bater até a mistura estar fofa e esbranquiçada. Sem parar de bater vá adicionando os ovos, um a um, até estarem bem incorporados na massa.
. Peneire a farinha com o cacau, o fermento e o bicarbonato e adicione à mistura anterior, alternando com o iogurte grego e 5 colheres de sopa da mistura de chocolate e nata. Leve a restante mistura ao frigorífico.
. Divida a massa pelas formas preparadas e leve ao forno durante cerca de 25 minutos. Espere cerca de 10 minutos antes de desenformar os bolos sobre uma rede. Deixe arrefecer completamente.
. Retire o creme de chocolate e natas do frigorífico e bata-o com a batedeira até estar fofo e formar picos.
. Sobreponha os discos de bolo barrando-os com uma camada do creme preparado. Barre também a parte lateral com o creme e enfeite o bolo com raspas de chocolate branco.

Leia Também: Sobremesas divinais: Cheesecake de caramelo, chocolate e coco

Recomendados para si

Seja sempre o primeiro a saber.
Quinto ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online.
Descarregue a nossa App gratuita.

Apple Store Download Google Play Download

Receba dicas para uma vida melhor!

Moda e Beleza, Férias, Viagens, Hotéis e Restaurantes, Emprego, Espiritualidade, Relações e Sexo, Saúde e Perda de Peso

Obrigado por ter ativado as notificações de Lifestyle ao Minuto.

É um serviço gratuito, que pode sempre desativar.

Notícias ao Minuto Saber mais sobre notificações do browser

Campo obrigatório