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Qual é a validade do arroz? O prazo para a despensa e sobras cozinhadas
A vida útil do arroz varia.
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Lifestyle Alimentos
A vida útil do arroz embalado varia de arroz branco a arroz integral, mas uma vez cozido, todos os tipos de arroz têm a mesma vida útil.
Segundo a Healthline, antes de cozinhado, o arroz branco pode durar até dois anos se mantido a temperatura ambiente, enquanto que o arroz integral dura cerca de seis meses. Congelar aumenta a sua vida útil.
Já o arroz cozinhado deve ser refrigerado e conservado até cerca de quatro dias. Também pode ser congelado por mais tempo.
Se detetar qualquer alteração no cheiro, sabor ou textura, ou sinais de crescimento de mofo ou insetos no arroz, deite fora.
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