Deliciosa e perfeita para comer a qualquer hora do dia, a banana é uma fruta extremamente popular. Mais ainda, apresenta inúmeras benefícios para a saúde: é rica em fibras, potássio, vitaminas C e A.
Todavia, quem nunca comprou uma dúzia de bananas e antes de conseguir dar vazão à quantidade várias amadureceram rápido demais e acabaram no lixo? Pois é, não está só.
Ora, segundo a revista Casa e Cozinha, se não aprecia esta fruta no seu estado mais maduro tudo o que tem de fazer é congelá-la adequadamente.
O truque é simples: basta cortar as bananas em rodelas e colocá-las em saquinhos herméticos próprios para congelar (não coloque mais de três bananas em cada saco) e conservá-las no congelador. Depois? Depois basta tirar do frio à medida que deseja consumi-las, sem pressa.
