Todos sabemos que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia, aquela que nos dá energia, foco mental e disposição para enfrentar mais uma jornada.
Por isso mesmo, é importante ingerir alimentos saudáveis, ricos em nutrientes, vitaminas e minerais - mas, e obviamente também deliciosos.
Desfrute desta receita simples de torradas de requeijão, ovo e abacate, divulgada no portal Sabores Ajimonoto:
Ingredientes
- 5 fatias de pão de forma integral;
- 5 colheres (sopa) de requeijão cremoso;
- polpa de 1 abacate pequeno cortado em fatias finas (800 g);
- 1 pitada de sal;
- 3 ovos cozidos e cortados em rodelas.
Preparação
Numa frigideira grande, coloque as fatias de pão e leve ao lume médio, durante 2 minutos de cada lado, ou até que o pão fique ligeiramente dourado. Retire do lume e disponha num prato.
De seguida, sobre as fatias de pão, espalhe o requeijão e o abacate, e polvilhe com sal. Acrescente as rodelas de ovo e sirva.
Bom apetite!
