Caso lhe esteja a apetecer um doce simplesmente delicioso, então está no sítio certo. Hoje damos-lhe a conhecer uma receita de pudim fácil de fazer e que é uma autêntica perdição.
Vamos meter as mãos na massa?
Experimente esta receita de pudim de laranja, divulgada no site GShow:
Ingredientes
Pudim
- 4 ovos;
- 1 chávena (chá) de sumo de laranja;
- 1 chávena (chá) de leite condensado;
- 1 colher (chá) de raspas de laranja.
Calda
- 1 chávena (chá) de açúcar;
- ½ chávena (chá) de água fervida.
Preparação
Calda: numa panela, coloque o açúcar e aqueça até ficar em ponto de caramelo. Junte a água a fervida e misture. Deixe ferver até que se dissolvam os torrões de açúcar. Despeje por toda uma forma para pudim e reserve.
Pudim: bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o sumo de laranja e as raspas até obter uma mistura homogénea. Despeje na forma e leve para cozer em banho-maria no forno médio (180ºC) pré-aquecido por aproximadamente 1 hora e 30 minutos. De seguida, espere arrefecer e deixe no frigorífico durante 4 horas. Desenforme e sirva.
Bom apetite!
