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Pudim de chia e chocolate. Uma opção saudável e deliciosa para o lanche

Já são quatro da tarde? Está na hora do lanche...

Pudim de chia e chocolate. Uma opção saudável e deliciosa para o lanche
Notícias ao Minuto

16:00 - 06/10/20 por Notícias Ao Minuto

Lifestyle Receitas

Esta terça-feira apresentamos-lhe uma receita fácil, saudável e deliciosa. 

Estes pudins de 'chocolate' e chia são naturalmente adoçados e são a opção perfeita para o lanche da tarde.

A receita (para quatro doses) é do site A Pitada do Pai:

Ingredientes

  • 2 chávenas de bebida de coco
  • 6 a 7 colheres sopa de sementes chia
  • 2 colheres de sopa de farinha ou creme alfarroba (ou cacau cru em pó)
  • 2 colheres de agave (ou geleia de arroz ou mel)
  • Canela a gosto
  • Framboesas (mirtilos ou morangos)
  • Uma pitada de sal (opcional)

Preparação

  • Num frasco com tampa, coloque o leite de coco, as sementes de chia, a canela, o agave, cacau cru e uma pitada de sal. Coloque a tampa e agite bem
  • Leve ao frigorífico pelo menos 1h. Preferencialmente deixe de um dia para o outro.
  • Sirva frio, com framboesas, morangos ou mirtilos.

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