Nestes dias de frio, e confinados este fim-de-semana, porque não preparar uns scones deliciosos para acompanhar com uma chávena de chá quente?
A receita é da Petit Chef:
Ingredientes
- 7 colheres de sopa de farinha
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de leite
- 1 ovo
- 2 colheres de chá de fermento
- sal e farinha q.b.
Preparação
- Juntar os ingredientes todos numa taça, amassar mal e levar ao forno durante 15 minutos
- Molho as bolinhas na mistura de leite e ovo que sobrou e colocar num tabuleiro
- Leve ao forno previamente aquecido a 200ºC mas quando se põe os scones baixa-se para 180ºC
- 20 minutos depois viram-se e deixam-se mais 5 minutos
