Sabemos: a ideia de um batido de chocolate nutritivo e saudável parece quase impossível, porém não subestime os nutricionistas. 

Esta receita de batido de chocolate criada pela dietista Maggie Michalczyk, partilhada pelo portal Nueva Mujer, converteu-se rapidamente numa das maneiras mais saborosas de manter a forma. 

A mistura apresenta vários benefícios anti-inflamatórios, além de ser rica em minerais, como potássio e ferro. 

Os ingredientes 'secretos' incluem vegetais orgânicos, tais como couve verde escura, algas e fruta. Mais ainda, este batido contém nutrientes que contribuem para uma ótima digestão e para o bom funcionamento do intestino, nomeadamente probióticos, fibras e enzimas digestivas. 

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E o melhor de tudo é que o potente sabor a cacau torna quase imperceptível ao paladar a presença das verduras. 

Receita de batido de chocolate saudável

Ingredientes

• 1 copo de bebida vegetal de amêndoa sem açúcar;
• 1 banana;
• 2 colheres de manteiga de amêndoa;
• 1 chávena pequena de couve orgânica em puré ou pulverizada;
• 3 colheres de cacau em pó. 

Preparação

Para preparar esta bebida, só necessita de colocar todos os ingredientes no liquidificador, e bater até obter uma mistura de textura suave e homogénea. 

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