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  • 14 AGOSTO 2020
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Strogonoff

Nem os paladares mais exigentes resistem a esta receita de Strogonoff. Saiba como preparar esta irresistível iguaria.

Strogonoff
Refeição Carnes
Grau de Dificuldade
Custo de Refeição
Tempo de Preparação 30 minutos
Tempo de Cozedura 30 minutos
Serve 4 pessoas
Votação

Instruções de Preparação:

  1. Salteie as tiras de carne numa frigideira com a manteiga. Retire e reserve.
  2. Adicione um pouco de óleo, junte os cogumelos fatiados e a mostarda, mexa e deixe cozinhar. Acrescente o brandy, o caldo de carne e as natas frescas, misture bem e deixe cozinhar mais um pouco.
  3. Volte a juntar a carne, envolva, retifique o sal, polvilhe com salsa picada, salpique com um pouco de sumo de limão e sirva, com acompanhamento a gosto.

  Gostou desta receita? Veja também a receita de Massinha de Fiambre e QueijoSe tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.

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