Afinal, a soja é boa ou má para a saúde?
Estudos contraditórios levantam a questão.
© iStock
18:00 - 17/06/20 por Teresa David
Lifestyle Alimentos
Alguns estudos sugerem que a soja pode ter efeitos positivos nos níveis de colesterol, risco de cancro e sintomas da menopausa.
No entanto, outros estudos mostraram que a ingestão de soja pode afetar negativamente certos aspetos da saúde, incluindo digestão e função dos ovários.
Além disso, a ciência já mostrou que os potenciais benefícios à saúde da soja provavelmente dependem da forma como é consumida, com alimentos integrais ou fermentados sendo superiores às formas mais processadas de soja.
Embora esteja claro que são necessárias mais pesquisas para determinar o efeito do consumo de soja na saúde, a maioria dos estudos atuais sugere que consumir a forma integral ou fermentada q.b é provavelmente seguro e benéfico para a maioria das pessoas.
Leia Também: Quatro alimentos que fazem bem ao corpo e ao cérebro
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Newsletter
Receba os principais destaques todos os dias no seu email.
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
-
2
lifestyle Dicas e truques de limpeza
Todos temos em casa o que é preciso para fazer frente à humidade
-
3
-
4
lifestyle Saúde
-
5
lifestyle Signos
-
6
lifestyle Emagrecimento
Nutricionista indica cinco motivos (simples) para não conseguir emagrecer
-
7
lifestyle Plantas
-
8
lifestyle Alimentação
Quatro bebidas 'saudáveis' que estão a fazer com que ganhe peso
-
9
lifestyle Receitas
Com dois ingredientes faz uma sobremesa de 'comer e chorar por mais'
-
10
lifestyle Alimentação
Newsletter
Seja o primeiro a saber
Receba os principais destaques todos os dias no seu email.
© 2024 Notícias ao Minuto. Todos os direitos reservados
- Estatuto editorial
- Propriedade intelectual
- Política de privacidade
- Termos & condições
- Ficha técnica
- Contactos
- Equipa