SIGA O NOTÍCIAS AO MINUTO NO WHATSAPP
A razão por que nunca deve lavar ovos frescos antes de cozinhá-los
Na pior das hipóteses pode estar a promover a disseminação de bactérias.
© Shutterstock
Quando se trata de comida, quanto mais limpo, melhor, certo? No caso dos ovos, esta questão é dúbia.
Muitas pessoas lavam os ovos antes da confeção para garantir que não há sujeira ou germes. Mas a verdade é que isso já foi feito - e de maneira mais completa, provavelmente.
De acordo com a Reader's Digest, existem regulamentos que exigem a lavagem de todos os ovos produzidos comercialmente. Depois de lavado, é aplicada uma película de óleo mineral comestível na superfície do ovo. Essa película existe para impedir que as bactérias penetrem no alimento e contaminem o alimento.
Isto significa que se lavar muito os ovos pode retirar a camada protetora e promover a proliferação de bactérias.
Leia Também: O que os médicos pensam sobre a 'regra dos cinco segundos'
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Descarregue a nossa App gratuita.
Oitavo ano consecutivo Escolha do Consumidor para Imprensa Online e eleito o produto do ano 2024.
* Estudo da e Netsonda, nov. e dez. 2023 produtodoano- pt.com
Recomendados para si
Classificados Auto
Leia Também
Últimas Notícias
Newsletter
Receba os principais destaques todos os dias no seu email.
Mais lidas
- Última hora
- Dia
- Semana
-
1
lifestyle Signos
-
2
-
3
lifestyle Alimentação
Jejum para quê? A bebida probiótica da moda tem o mesmo efeito
-
4
lifestyle Longevidade
-
5
-
6
-
7
lifestyle Fígado
Esteja atento a estes sinais e evite doenças graves no fígado
-
8
lifestyle Alzheimer
-
9
lifestyle Cabelo
-
10
lifestyle Menopausa
Nutricionista revela suplemento aliado da mulher em etapa difícil da vida
Newsletter
Seja o primeiro a saber
Receba os principais destaques todos os dias no seu email.
© 2024 Notícias ao Minuto. Todos os direitos reservados
- Estatuto editorial
- Propriedade intelectual
- Política de privacidade
- Termos & condições
- Ficha técnica
- Contactos
- Equipa