BRASIL
Costeletas de porco com molho de pimenta e orégãos
Se procura Costeletas de porco com molho de pimenta e orégãos, temos a receita ideal e mais excelente para si. Veja como é fácil a confecção, não se vai arrepender.
© Teleculinária
| Refeição | Carnes |
| Grau de Dificuldade |
|
| Custo de Refeição |
|
| Tempo de Preparação | 25 minutos |
| Tempo de Cozedura | 25 minutos + tempo para marinar |
| Serve | 4 pessoas |
| Votação |
Ingredientes:
| 4 costeletas de porco |
| 2 dentes de alho |
| 100 ml de natas |
| 3 colheres (sopa) de azeite |
| 1 colher (sopa) de orégãos |
| 1 colher (sopa) de pimenta preta em grão |
| 1 colher (café) de noz-moscada |
| 1 limão |
| Sal q.b. |
Instruções de Preparação:
- Tempere a carne com o sumo do limão e a noz-moscada e deixe marinar por cerca de 1 hora.
- Após o tempo indicado, leve ao lume uma frigideira com o azeite e os alhos esmagados. Junte a carne escorrida e aloure-a de ambos os lados.
- Junte a marinada, sal, a pimenta, previamente esmagada, e as natas e envolva, até ficar tudo bem ligado. Polvilhe com os orégãos e sirva com acompanhamento a gosto.
Gostou desta receita? Veja a receita de Costeletas de porco panadas. Se tiver alguma sugestão não se esqueça de comentar. Subscreva a nossa newsletter aqui e tenha acesso a mais receitas, vídeos, passatempos e dicas úteis para facilitar as refeições do seu dia-a-dia.
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